RESEP #MARIMASAK KEPITING SAUS PADANG

-

KEPITING SAUS PADANG

Bahan: 1 ekor kepiting 1 siung bawang bombai 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 buah tomat merah 1 kaleng tomato puree 10 buah cabai rawit merah 4 buah cabai merah besar 2 btg daun bawang 1 lbr daun kunyit 2 lbr daun jeruk 2 sdm gula jawa 1 sdm saus ikan 2 btr telur ayam 1 ruas jahe Jeruk nipis Seledri Kaldu ayam Garam Lada Gula 

Cara Membuat:
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah besar. Iris bawang bombai
2. Bersihkan kepiting, buka cangkangnya. Balurkan dengan jeruk nipis lalu goreng. Setelah kepiting matang, tiriskan dan diamkan
3. Tumis jahe yang telah diiris, serta serai yang telah di gerprek. Masukkan bumbu halus, daun kunyit, pasta tomat, kaldu ayam, lada, garam. Tambahkan air
4. Potong dadu tomat lalu masukkan ke dalam pan. Beri air lagi sedikit
5. Masukkan telur kocok sambil di aduk rata. Tambahkan gula. Beri daun bawang, seledri dan jeruk nipis sebagai garnish. Sajikan

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

RUTE ANGKOT GARUT

-
Halo, karena barukembali ke kampung halaman mari kita ramah dengan angkutan umum. Nah buat kamu yang belumtahu ini rute-rute angkot di Garut. Check this out guys ... Trayek 07 (Terminal Guntur-Sukawening)   Warna : Merah Hati strip atas Putih Tarif Rp.2.876,- Keluar : Terminal Guntur - Jln. Guntur Melati - Jln. Guntur Sari - Jln. Merdeka - Jln. Perintis Kemerdekaan - Jln. Guntur - Sukaregang - Bunderan Suci - Karangpawitan - Wanaraja - Sukawening Masuk : Sukawening - Wanaraja - Karangpawitan - Suci - Jln. Jend. A. Yani - Jln. Bratayudha - Jln. Karacak - Jln. Ciledug - Jln. Papandayan - Jln. Kiansantang - Jln. Dewi Sartika - Jln. Pramuka - Jln. Perintis Kemerdekaan - Jln. Guntur Melati - Jln. Guntur Sari - Terminal Guntur   Trayek 08 (Terminal Guntur-Pasar Andir)   Warna : Kuning strip atas Putih Tarif Rp.2.876,- Keluar : Terminal Guntur - Jln. Guntur Melati - Jln. Guntur Sari - Jln. Merdeka - Jln. Perintis Kemerdekaan - Jln. Guntur...
Baca selengkapnya

Kenali Lebih Jauh tentang Kanker Payudara

-
Gambar
Kanker payudara (breast cancer)  terjadi ketika sel tumor di payudara bertumbuh tanpa kontrol dan biasanya merupakan bentuk tumor yang bisa dilihat menggunakan x-ray atau terasa adanya benjolan di area payudara. Tumor ini dikatakan menjadi kanker ketika selnya bertumbuh dan berkembang menyebar ke jaringan tubuh lainnya. Munculnya kanker ini bisa dimulai dari berbagai spot di area payudara. Akan tetapi, sebagian besar kasus kanker payudara ini dimulai dari saluran susu ke puting susu. Kasus-kasus lainnya juga bisa dimulai dari kelenjar produksi ASI. Sebagian kecil kasus kanker payusara juga bisa bermula dari jaringan lain di payudara yang disebut sebagai sarcomas dan lymphomas . Kanker payudara kerap kali diidentikkan dengan munculnya benjolan di area payudara. Meski bisa jadi deteksi awal adanya kanker, benjolan ini tak selalu berarti demikian dan bisa jadi ini merupakan sebuah tumor yang jinak. Benjolan jinak ini memang memiliki pertumbuhan tidak normal akan ...
Baca selengkapnya

KEBUN MAWAR SITUHAPA GARUT

-
Gambar
Assalamu’alaikum Selamat Datang 2017, semangat baru dengan resolusi baru ya Nah pagi ini aku akan bercerita tentang perjalananku bersama teman sejawat #halah bahasanya hahaha .. teman sepermainan mungkin maksudnya ;p. Aku bersama temanku sebut saja Rika, sedang berniat untuk menjelajah garut, sederhana saja, kami baru punya waktu berdua tepatnya. Ya, setelah sibuk dengan kegiatannya mengajar dan mengurus anak-anak yang tak dilahirkannya, kami baru bersua pada hari itu. Seperti biasa malamnya kami ngobrol via Whatsapp menyebutkan beberapa tempat wisata yang mudah dijangkau, murah tapi bisa niis. Akhirnya kami memutuskan untuk pergi ke taman mawar bahasa orang sundanya namanya Kebon Mawar bahasa resminya mereka menyebut tempatnya dengan ‘Kebun Mawar Situhapa’. Ya letaknya di daerah Kamojang Garut - Jawa Barat, Indonesia (bisa diakses dan dicari di Gmaps guys). Kami berangkat pukul 09.40 WIB dan bertemu ditempat meetingpoint biasa (tempat angkot biasa menjemput kami :D) perj...
Baca selengkapnya